Noix entières AOP noix du Périgord +32
variété : Franquette
conditionnement : filet
poids net : 1 kg
Récoltées en octobre 2024 dans notre verger. Malgré la sévérité appliquée lors du triage il reste des mauvaises noix de mauvaise présentation ,avec des cerneaux colorés . Ceci est du aux tres fortes chaleurs de septembre , début octobre.
Petit rappel : les noix n'aiment pas la chaleur...en effet trop chaud les amène a rancir et favorise l'apparition d'un papillon ( carpocapse ) qui va pondre et générer une population peu appétissante.