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L’actualitÉ des roumevies
Le Menu de Saint-Valentin des Roumevies
Célébrez la Saint-Valentin avec un menu gourmand et raffiné !
Découvrez notre menu spécial élaboré à partir des produits de la Ferme des Roumevies : une entrée légère au foie gras, un magret de canard savoureux au poivre vert et un dessert fruité aux pommes et à l’orange. Un dîner simple, raffiné et parfait pour une soirée en tête-à-tête.
Ravioles de foie gras et jus de volaille réduit
Cette recette festive, facile à réaliser, associe le fondant du foie gras à la douceur d’une sauce savoureuse. Parfaite pour les repas de fin d’année, elle apportera une touche d’élégance et de convivialité à votre table.
Oeufs cocotte au foie gras
Une recette facile à réaliser et savoureuse : les oeufs cocotte au foie gras de canard mi-cuit de la Ferme des Roumevies